La vendimia tarijeña ha iniciado con buenas perspectivas para los productores de uva, quienes ven en esta temporada una oportunidad para mejorar su situación económica. José Luis Sánchez, vocero de la Asociación Nacional de Viticultores (Anavit), destacó el impacto positivo de la llegada de las primeras uvas al mercado.
Demanda y Mejores Negociaciones
“La vendimia tarijeña ya ha iniciado con las primeras uvas. Esto significa una buena venta, porque las primeras uvas siempre valen un poco más”, señaló Sánchez. Además, explicó que la creciente demanda de uvas por parte de vendedores nacionales está creando condiciones más favorables para los productores, quienes ahora pueden negociar precios más justos.
Un producto destacado en esta temporada es la uva Moscatel de Alejandría, clave para la elaboración del singani, el emblemático destilado boliviano. Según Sánchez, “si esta tendencia continúa, la Moscatel de Alejandría será muy requerida por el mercado nacional, lo que permitirá a los productores priorizar esta variedad y obtener mejores precios”.
Retos y Beneficios para los Viticultores
Hasta ahora, los viticultores enfrentaban dificultades para negociar con las bodegas locales, que imponían precios y tardaban hasta siete meses en realizar los pagos. Sin embargo, este año, los productores buscan mejorar estas condiciones para saldar deudas y fortalecer su crecimiento productivo.
El inicio prometedor de la vendimia no solo augura mejores ingresos para los agricultores, sino también un impacto positivo en la economía local, que depende en gran medida del sector vitivinícola. Los productores esperan que estas nuevas oportunidades contribuyan a la estabilidad económica y mejores condiciones laborales en el futuro cercano.
