La central campesina de Cercado, en Tarija, ha reportado una drástica reducción en el precio de la carga de papa, que actualmente se comercializa a 120 bolivianos, cuando anteriormente alcanzaba los 450 bolivianos. Este descenso en los precios responde a la alta producción característica de esta época del año, que ha saturado los mercados con oferta abundante.
Rivelino Zenteno, ejecutivo de la central campesina, expresó su preocupación por los bajos precios, señalando que, en muchos casos, los ingresos no logran cubrir los costos de producción. “En esta época hay bastante producción y se están abasteciendo los mercados con precios accesibles, pero incluso por debajo de la hoja de costos de inversión”, afirmó Zenteno.
El dirigente destacó la falta de equilibrio en las percepciones de los consumidores. “Cuando los precios bajan, nadie se queja, pero cuando suben, todos reclaman”, señaló.
En cuanto a otros productos agrícolas, Zenteno informó que el choclo también se encuentra en los mercados, con precios que oscilan entre 8 y 15 bolivianos por docena, un factor positivo para las familias ante la proximidad de las fiestas de fin de año.
La situación pone en evidencia la necesidad de estrategias para equilibrar el mercado y garantizar la sostenibilidad de los productores campesinos en el departamento.
