Una reciente denuncia ciudadana sobre la posible venta de arroz de plástico en el mercado campesino de Tarija ha generado una intensa investigación por parte de la Intendencia Municipal. Si bien no se confirmó la presencia de plástico en el producto, las pruebas realizadas revelaron que el arroz presentaba otras irregularidades significativas que lo hacían inadecuado para el consumo humano.
Entre las principales anomalías detectadas, el arroz emitía un olor extraño y no contaba con el registro sanitario obligatorio del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag). Además, se descubrió que el producto era envasado en condiciones insalubres, lo que representaba un serio riesgo para la salud de los consumidores.
Ante esta situación, las autoridades municipales decidieron decomisar el producto y clausurar el establecimiento en el que se vendía. El intendente municipal de Tarija, Carlos Camacho, informó que las investigaciones están en curso para determinar el origen del arroz y evitar que vuelva a comercializarse en la ciudad.
Este incidente ha llevado a un incremento de los controles en los mercados locales con el objetivo de garantizar la calidad y seguridad de los alimentos disponibles para la población. Las autoridades instan a la ciudadanía a continuar denunciando cualquier irregularidad en productos alimentarios para proteger la salud pública.
